摘要：毛利率是企業(yè)日常分析盈利能力的重要指標(biāo)，是日常管理決策中重要考慮因素。本文通過(guò)對(duì)毛利率分析方法的論述，以及考慮相關(guān)因素的基礎(chǔ)上，結(jié)合企業(yè)管理，提出建議。
關(guān)鍵詞：毛利率分析;企業(yè)管理;應(yīng)用
一、什么是毛利及毛利率
從財(cái)務(wù)報(bào)表角度來(lái)看，公司毛利=主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-主營(yíng)業(yè)務(wù)成本，公司毛利率=公司毛利/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入。主營(yíng)業(yè)務(wù)收入是企業(yè)為實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而從事日常性的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)利益的總流入，發(fā)生了相應(yīng)的成本費(fèi)用的經(jīng)濟(jì)利益的流入，可以認(rèn)為，一年中公司銷售產(chǎn)品的總收入。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，營(yíng)業(yè)成本包括原材料成本、一線生產(chǎn)工人的薪酬、公司的制造費(fèi)用(在生產(chǎn)過(guò)程所耗用的水電、設(shè)備的折舊費(fèi)用)等。在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)中，有許多耗費(fèi)雖然與企業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相關(guān)，但這些耗費(fèi)沒(méi)有計(jì)入營(yíng)業(yè)成本的范疇，而是計(jì)入其他的費(fèi)用科目當(dāng)中。如銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等。所以，可以看出，營(yíng)業(yè)成本是指公司生產(chǎn)產(chǎn)品的直接成本，期間費(fèi)用作為本期費(fèi)用列示，因此主營(yíng)業(yè)務(wù)收入減去主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的差額并不是收入減去成本費(fèi)用所得出的利潤(rùn)，稱為“毛利”。
二、毛利率與各層利潤(rùn)的關(guān)系
毛利是主營(yíng)業(yè)務(wù)收入減去主營(yíng)業(yè)務(wù)成本和稅金及附加，這是非常重要的一個(gè)財(cái)務(wù)分析指標(biāo)。在財(cái)務(wù)分析中，毛利是公司的利潤(rùn)之本，是企業(yè)盈利的基礎(chǔ)，是企業(yè)利潤(rùn)的來(lái)源。從利潤(rùn)表的角度分析，毛利潤(rùn)是企業(yè)的第一層利潤(rùn)。如下圖所示，利潤(rùn)表可分為4個(gè)層次。毛利=營(yíng)業(yè)收入-營(yíng)業(yè)成本-營(yíng)業(yè)稅金及附加。
在毛利潤(rùn)和凈利潤(rùn)之間，還有三個(gè)費(fèi)用、投資收益以及營(yíng)業(yè)外收支的等等報(bào)表項(xiàng)目。這樣將毛利潤(rùn)層層扣除以后，最后一層凈利潤(rùn)實(shí)屬來(lái)之不易。若是毛利潤(rùn)本身就不高，凈利潤(rùn)又能剩下多少?因此，毛利是企業(yè)盈利的關(guān)鍵性因素。不管哪一家公司，盡管采取各種方式方法節(jié)約開(kāi)支，但是對(duì)利潤(rùn)的影響也是有限的。
三、如何正確分析毛利率
有很多財(cái)務(wù)指標(biāo)可以用來(lái)分析公司盈利能力，比如凈資產(chǎn)收益率、成本費(fèi)用利潤(rùn)率、盈余現(xiàn)金保障倍數(shù)等等。但大部分是結(jié)果型的，例如凈資產(chǎn)收益率，凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率。有些是同步的，例如主營(yíng)業(yè)務(wù)收入。有些是超前指標(biāo)，例如毛利率。
對(duì)于毛利率來(lái)說(shuō)，它是公司凈利潤(rùn)的源頭，它反映了公司主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的初始獲利能力，沒(méi)有相應(yīng)的毛利率就不可能形成利潤(rùn)。毛利率在一定程度上反映公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)，如果公司保持可持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，那么它的毛利率相比較來(lái)說(shuō)處于較高水平。因此，要分析一個(gè)公司或者產(chǎn)品的毛利率，要從空間序列上，與同行業(yè)相比，主要業(yè)務(wù)收入可以看出公司在行業(yè)的地位。毛利率可以分析出公司在行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)如何。如果公司的毛利率明顯高于同行業(yè)水平，說(shuō)明公司產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)附加值高，或與同行業(yè)比較公司在產(chǎn)品成本上具有優(yōu)勢(shì)，有競(jìng)爭(zhēng)力。
從縱向比較分析，與公司歷史時(shí)期比較，比如與上期毛利率比較，如果公司或某產(chǎn)品的毛利率增加趨勢(shì)比價(jià)明顯，說(shuō)明產(chǎn)品影響力增加，市場(chǎng)占有率提高，或者是產(chǎn)品做了結(jié)構(gòu)調(diào)整。要從結(jié)構(gòu)序列上，分產(chǎn)品比較，哪種產(chǎn)品毛利率高，哪種產(chǎn)品毛利率低，有波動(dòng)，同時(shí)也可以整體與局部序列上，分析不同事業(yè)部，分部的毛利率。企業(yè)或產(chǎn)品毛利與預(yù)算對(duì)比分析，找出差異及差異存在的原因。
四、如何通過(guò)毛利率來(lái)提升管理
通過(guò)毛利的公式，可以得出提高價(jià)格和降低成本都可以提高毛利。如果企業(yè)選擇降低成本的話，走的就是低成本戰(zhàn)略;選擇提高價(jià)格的話，采用的就是差異化戰(zhàn)略。在分析毛利率時(shí)，要關(guān)注的是數(shù)字背后的東西。通過(guò)因素分析，不但要關(guān)注利潤(rùn)數(shù)量，還要關(guān)注利潤(rùn)質(zhì)量。那么，如何通過(guò)毛利率來(lái)指導(dǎo)一個(gè)企業(yè)的管理。企業(yè)或產(chǎn)品毛利率與行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)或名牌產(chǎn)品比較，引入對(duì)標(biāo)管理理念。“‘對(duì)標(biāo)’就是對(duì)比標(biāo)桿找差距。推行“對(duì)標(biāo)”管理，就是要把企業(yè)的目標(biāo)緊緊盯住業(yè)界最高水平，明確自身與業(yè)界的差距，從而指明了工作的總體方向”。
通過(guò)“建標(biāo)、立標(biāo)、對(duì)標(biāo)、達(dá)標(biāo)、創(chuàng)標(biāo)”步驟，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)改進(jìn)，讓企業(yè)具備核心競(jìng)爭(zhēng)力，這里講的是利用對(duì)標(biāo)管理方法，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品對(duì)標(biāo)，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品毛利率對(duì)標(biāo)，找出產(chǎn)品對(duì)標(biāo)的方向，采取模仿、跟隨戰(zhàn)略，全方位分析同類產(chǎn)品的差距，提升改進(jìn)，超越實(shí)現(xiàn)企業(yè)某類產(chǎn)品在行業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力和毛利率水平。
同樣，企業(yè)毛利率與優(yōu)秀企業(yè)或競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的毛利率比較，通過(guò)對(duì)標(biāo)管理，有利于公司發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中和公司業(yè)務(wù)管理方面存在的問(wèn)題以及影響因素，借鑒“標(biāo)桿企業(yè)”的優(yōu)勢(shì)，結(jié)合實(shí)際，將其運(yùn)用到公司的日常管理當(dāng)中，實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和戰(zhàn)略目標(biāo)。產(chǎn)品或企業(yè)毛利率與歷史毛利率比較——通過(guò)某產(chǎn)品毛利率時(shí)間線分析，較為準(zhǔn)確的界定產(chǎn)品的生命周期。
根據(jù)產(chǎn)品生命周期理論，可以分析判斷產(chǎn)品處于生命周期的哪一階段，推測(cè)產(chǎn)品今后發(fā)展的趨勢(shì)，正確把握產(chǎn)品的市場(chǎng)壽命，并根據(jù)不同階段的特點(diǎn)，采取相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。同樣也可以通過(guò)企業(yè)整體毛利率與歷史毛利率比較，通過(guò)趨勢(shì)分析，通過(guò)企業(yè)生命周期理論來(lái)判斷企業(yè)發(fā)展、成長(zhǎng)、成熟、衰退動(dòng)態(tài)軌跡。
從而進(jìn)行相對(duì)準(zhǔn)確的發(fā)展型、穩(wěn)定型或緊縮型戰(zhàn)略選擇，保持企業(yè)較好的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。單位產(chǎn)品、分部毛利率比較。對(duì)于單位產(chǎn)品毛利率進(jìn)行比較分析，單位產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，銷售價(jià)格和產(chǎn)品成本兩個(gè)因素影響毛利率。
根據(jù)波士頓矩陣原理，產(chǎn)品市場(chǎng)占有率越高，創(chuàng)造利潤(rùn)的能力就極有可能越大，也就意味著毛利率越高，我們?cè)诿驶A(chǔ)上通過(guò)單位產(chǎn)品的銷售增長(zhǎng)率和市場(chǎng)占有率，結(jié)合分析某產(chǎn)品屬于問(wèn)題產(chǎn)品、明星產(chǎn)品、瘦狗產(chǎn)品、金牛產(chǎn)品之中哪一類，來(lái)明確各類產(chǎn)品的具體戰(zhàn)略目標(biāo)。
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