中國食品學(xué)報(bào)是核心期刊嗎？被核心數(shù)據(jù)庫收錄的期刊便是核心期刊，經(jīng)查詢，中國食品學(xué)報(bào)收錄于CSCD 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫，所以中國食品學(xué)報(bào)屬于核心期刊。查詢期刊級別是發(fā)表論文必要的一個(gè)環(huán)節(jié)，很多經(jīng)驗(yàn)不足的作者不是很了解，接下來，詳細(xì)的介紹一下。
查詢期刊是否是核心期刊，很直接的方法就是查詢期刊的收錄情況，所以我們得清楚核心數(shù)據(jù)庫都有什么？國內(nèi)有七大核心檢索庫，分別是南京大學(xué)“中文社會(huì)科學(xué)引文索引（CSSCI）來源期刊”、中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫（CSCD）來源期刊、北京大學(xué)圖書館“中文核心期刊”、中國科技論文統(tǒng)計(jì)源期刊、中國人文社會(huì)科學(xué)核心期刊、中國人文社科學(xué)報(bào)核心期刊、中國核心期刊遴選數(shù)據(jù)庫。國外比較常見的核心數(shù)據(jù)庫有SCI、ISTP、EI。
查詢期刊的基礎(chǔ)內(nèi)容可以通過知網(wǎng)查詢，知網(wǎng)屬于國內(nèi)比較權(quán)威的檢索系統(tǒng)，涉及的數(shù)據(jù)比較多，所以可以利用知網(wǎng)查詢期刊的內(nèi)容，就能查詢到期刊的收錄情況。查詢結(jié)果如下：
《中國食品學(xué)報(bào)》CN：11-4528/TS，ISSN：1009-7848收錄于CSCD 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(含擴(kuò)展版)北大期刊(中國人文社會(huì)科學(xué)期刊)EI 工程索引(美)JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(日)文摘與引文數(shù)據(jù)庫。
于2001年經(jīng)國家新聞出版總署批準(zhǔn)正式創(chuàng)刊，本刊在國內(nèi)外有廣泛的覆蓋面，題材新穎，信息量大、時(shí)效性強(qiáng)的特點(diǎn)，其中主要欄目有：市場動(dòng)態(tài)、國外資訊、學(xué)會(huì)工作等。
投稿要求：
1.《中國食品學(xué)報(bào)》來稿應(yīng)具先進(jìn)性、科學(xué)性、性與實(shí)用性。要求內(nèi)容真實(shí)、數(shù)據(jù)、論點(diǎn)明確、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，文字精練。
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